Bạn muốn sở hữu một cơ thể cường tráng, với cơ bắp to khỏe và săn chắc ? Vậy bạn không nên bỏ qua yếu tố dinh dưỡng trong các bữa ăn của mình. Bên cạnh việc nghiên cứu các bài tập phù hợp, việc tìm hiểu về các loại thực phẩm hỗ trợ tăng cơ là điều không thể thiếu. Hãy cùng Renaissance tìm hiểu qua chuỗi bài viết về các loại thực phẩm hỗ trợ tăng cơ này nhé !
Thực phẩm có vai trò gì trong việc hỗ trợ tăng cơ?
Protein có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ tăng cơ. Ăn đủ lượng calo và protein giúp phục hồi và phát triển cơ bắp sau tập luyện. Cơ bắp được tạo thành từ protein nên ăn đủ protein sau khi hoạt động thể chất là điều cần thiết để hạn chế phân hủy protein trong cơ và hỗ trợ tổng hợp cơ.
Người tập luyện cường độ cao cần nạp nhiều protein hơn so với người không tập luyện. Còn người muốn tăng cơ cần bổ sung nhiều calo hơn vào chế độ ăn uống.
Nghiên cứu năm 2018 của Trường Đại học McMaster, Canada, cho thấy người ăn ít nhất 0,3 g protein cho mỗi kg trọng lượng cơ thể trong mỗi bữa ăn có thể thúc đẩy phản ứng xây dựng cơ bắp khi kết hợp với rèn luyện sức đề kháng. (quý khách có thể tìm hiểu thêm về bài nghiên cứu trên tại đây).
Top thực phẩm “thần thánh” hỗ trợ tăng cơ – Phần 1
1. Thịt bò
Thịt bò rất giàu protein, vitamin B và khoáng chất. Đây là thực phẩm cung cấp nguồn đạm chất lượng cao dồi dào cần thiết cho cơ thể. Thịt bò còn là thực phẩm cung cấp năng lượng rất tốt cho những người thường xuyên hoạt động mạnh như tập tạ, tập gym. Chỉ cần bổ sung một lượng thịt bò nhất định trong thực đơn hàng tuần, kết hợp với luyện tập sẽ kích thích tăng trưởng cơ bắp cực tốt.
2. Thịt ức gà – thực phẩm hỗ trợ tăng cơ hàng đầu
Với mục đích tăng cơ bắp thì thịt ức gà một loại thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn. Chỉ cần 85g ức gà là bạn đã nạp vào cơ thể 26g protein chất lượng cao, giúp cơ thể có nguồn năng lượng dồi dào để vận động và tăng cơ bắp. Đây không chỉ là thực phẩm giúp tăng cơ bắp mà còn rất tốt cho sức khỏe. Bởi thịt gà chứa lượng chất béo cực thấp, lại còn có thêm vitamin B, Niacin và B6.
3. Thịt lợn nạc
Bên cạnh thịt bò và thịt ức gà, thịt lợn nạc cũng là một nguồn dinh dưỡng rất đáng cân nhắc. Trong 85 gam thịt lợn nạc thì có 18g protein. Đây là một nguồn thực phẩm hỗ trợ tăng cơ lành tính và an toàn, tốt cho sức khỏe. Thịt lợn nạc cũng chứa rất ít chất béo, tốt hơn nhiều so với việc sử dụng phần thịt lợn có chứa mỡ.
4. Trứng
Trứng cũng là thực phẩm chứa nguồn protein dồi dào. Bên cạnh đó, trứng còn cung cấp lượng chất béo lành mạnh và các vitamin B và choline. Đây là thực phẩm giúp cơ thể sản xuất năng lượng và tăng cơ bắp rất tốt. Thực đơn mỗi ngày của các gymer chuyên nghiệp không thể thiếu món trứng luộc để vừa bổ sung năng lượng, vừa cung cấp các chất cần thiết kích thích tăng trưởng cơ bắp.
5. Cá hồi
Nếu chán thịt, hãy thử cá xem sao. Một trong số các loại thực phẩm hỗ trợ tăng cơ rất tốt chính là cá hồi. Cá hồi chứa nhiều protein và nhất là axit béo omega-3 và một số vitamin B quan trọng. Đây là thực phẩm mà người bình thường cũng nên sử dụng nhiều, thay thế cho thịt. Đối với các gymer thì đây là thực phẩm giúp tăng cơ bắp và tăng cường sức khỏe không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày.
6. Cá ngừ
Bên cạnh cá hồi, chúng ta có cá ngừ. Cá ngừ cũng có thành phần giống với cá hồi. Bên cạnh đó, cá ngừ còn chứa một lượng lớn vitamin A và vitamin B (bao gồm B12, niacin và B6). Đây là các chất rất tốt cho những người luyện tập thể thao thường xuyên. Là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể.
7. Cá rô phi
Mặc dù không phải là thực phẩm cung cấp nhiều axit béo omega-3 nhưng cá rô phi lại là nguồn cung cấp protein chất lượng cao cho những người thường xuyên luyện tập. Đây là yếu tố quan trọng giúp tăng cường cơ bắp.
Kết phần 1
Trên đây là phần 1 trong chuỗi bài về những loại thực phẩm “thần thánh” giúp tăng cơ bắp. Những loại thực phẩm này rất tốt cho sức khỏe, những người luyện tập gym nên tăng cường bổ sung mỗi ngày, để có một cơ thể cơ bắp phát triển cân đối, thẩm mỹ. Qua phần 2, Renaissance sẽ cùng quý khách tìm hiểu về những loại thực phẩm hỗ trợ tăng cơ còn lại trong danh sách nhé.
Quý khách có thể tham khảo nhiều hơn các bài viết rất bổ ích của Renaissance tại đây.
Quý khách có thể đăng kí làm hội viên, với nhất nhiều những ưu đãi vô cùng hấp dẫn tại đây.
