Một trong những vấn đề mà nhiều người mắc phải trong mùa nóng đó là cảm giác mệt mỏi. Vậy làm cách nào để luôn khỏe mạnh, vui tươi? Cùng Renaissance khám phá những thực phẩm giảm mệt mỏi cho mùa hè này nhé!
Ảnh hưởng của mùa nóng tới sức khỏe con người
Mùa hè, đặc biệt là những đợt nóng gay gắt ở nơi có khí hậu nhiệt đới gió mùa như Việt Nam, gây nên rất nhiều ảnh hưởng, khiến cơ thể chúng ta khó thích nghi, gây cảm giác mệt mỏi. Khi thời tiết nắng nóng, cơ thể khó điều hòa thân nhiệt, dễ gây mất nước, dẫn đến tình trạng khát nước, nhức đầu, mệt mỏi và thay đổi huyết áp.
Không những thế, nếu tiếp xúc trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời hoặc làm việc ở những nơi có nhiệt độ cao như nhà xưởng, khu công nghiệp còn dễ bị say nắng. Mùa nóng, cơ thể mất nhiều năng lượng, dễ dẫn đến suy giảm sức đề kháng, ảnh hưởng đến cả mặt sức khỏe tinh thần.
Mùa nóng ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe
Chế độ ăn uống có ảnh hưởng đến sức khỏe trong mùa nóng hay không?
Cơ thể chúng ta được duy trì bởi lượng thực phẩm chúng ta nạp vào hàng ngày. Mặc dù thời tiết nắng nóng là yếu tố khách quan nhưng lại tác động rất nhiều đến cơ thể thông qua vấn đề dinh dưỡng.
Nắng nóng khiến cơ thể dễ mất nước kèm theo triệu chứng mệt mỏi là hiện tượng chán ăn. Nếu không bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng, cơ thể không đủ năng lượng để hoạt động hàng ngày, thì đường tiêu hóa cũng sẽ bị ảnh hưởng, từ đó giảm sức đề kháng, tác động không tốt đến sức khỏe. Vì thế, chúng ta không thể bỏ qua yếu tố dinh dưỡng trong việc giảm mệt mỏi ngày hè.
Mách bạn những thực phẩm giảm mệt mỏi trong mùa nóng
Các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm sẽ giúp bạn ngăn ngừa mệt mỏi bao gồm: protein, vitamin nhóm B và một số khoáng chất như Magie, sắt, canxi,… Dưới đây là một số thực phẩm giảm mệt mỏi trong mùa nóng bạn không nên bỏ qua.
Nhóm thực phẩm giàu chất đạm
Protein là chất dinh dưỡng thiết yếu giúp duy trì thể trạng, bao gồm cơ bắp, mạch máu. Do đó, trong bất cứ khẩu phần ăn nào, vào mùa đông hay mùa hè, chúng ta không thể bỏ qua nhóm chất này. Những thực phẩm giàu protein bao gồm: Thịt, cá, trứng, sữa và các sản phẩm từ đậu nành.
Trong mùa nóng, để đảm bảo sức khỏe tốt nhất, trong mỗi bữa ăn hàng ngày, chúng ta luôn cần đảm bảo những loại thực phẩm giàu protein. Khi chọn nguyên liệu, bạn có thể chọn các loại thịt ít chất béo như đùi, phile, hoặc các sản phẩm từ sữa.
Nhóm thực phẩm giàu chất đạm
Nhóm thực phẩm giàu vitamin B1
Vitamin B1 có tác dụng rất tốt trong quá trình phục hồi mệt mỏi, hỗ trợ quá trình chuyển hóa carbohydrate. Vitamin B1 dễ bị cạn kiệt khi chúng ta đổ mồ hôi. Vì vậy, các bạn cần luôn luôn chú ý bổ sung Vitamin nhóm B. Chúng tồn tại trong các loại thực phẩm như: thịt lợn, đậu nành, gạo lứt và các loại rau như rau bina.
Nhóm thực phẩm nhiều khoáng chất
Một loại khoáng chất thiết yếu khác cũng giảm trong quá trình tiết mồ hôi của những ngày nắng nóng đó là kali. Sự thiếu hụt khoáng chất khiến cơ thể mệt mỏi, yếu cơ và gây cảm giác chán ăn. Vì thế việc bổ sung thực phẩm giảm mệt mỏi, tăng cường khoáng chất là vô cùng cần thiết. Hãy chú ý cung cấp cho cơ thể lượng khoáng chất này thông qua các thực phẩm như: Dưa, nho, đào một số loại rau hay rong biển.
Một số mẹo nên áp dụng trong ngày hè
Trên đây, chúng ta đã khám phá những thực phẩm khuyến khích sử dụng cho mùa nóng để đảm bảo dinh dưỡng. Đó là những thực phẩm giảm mệt mỏi tương đối tốt. Chúng ta cũng không nên bỏ qua một số mẹo sau đây để có một mùa hè trọn vẹn.
Tập trung vào chất lượng hơn số lượng
Việc ăn uống là thực sự cần thiết. Bạn không nên bỏ bữa trong những ngày hè oi bức. Nhưng nếu ép mình ăn quá nhiều để tăng sức, sẽ phần nào gây căng thẳng cho dạ dày và ruột. Nếu bạn cảm thấy quá khó khăn trong việc nạp nhiều thức ăn vào cơ thể, hãy thiết lập một chế độ ăn tập trung vào chất. Lựa chọn các thực phẩm dễ tiêu, giàu vitamin và khoáng chất là một gợi ý cho bạn.
Không nên ăn quá nhiều đồ lạnh vào mùa nóng
Vào mùa nóng, chúng ta có xu hướng sử dụng những đồ ăn mát lạnh như kem hay nước ngọt hoặc bia. Tuy nhiên, điều này gây ảnh hưởng không tốt cho đường tiêu hóa cũng như ảnh hưởng đến đường hô hấp nếu cổ họng của bạn không khỏe. Một số món ăn liền như mì lạnh cũng tác động không tốt cho hệ tiêu hóa của bạn. Hãy cân nhắc điều này.
Không nên ăn uống quá nhiều đồ lạnh vào mùa nóng
Nên sử dụng một số gia vị kích thích sự thèm ăn
Một số loại thực phẩm, gia vị có ích cho việc kích thích sự thèm ăn của bạn như hành tây, gừng và các loại rau có mùi thơm. Những gia vị này phần nào kích thích sự thèm ăn. Chúng cũng có khá nhiều tác dụng trong việc phục hồi thể lực cho chúng ta. Đây cũng là những thực phẩm giảm mệt mỏi được sử dụng nhiều.
Kết hợp giữa tập luyện và chế độ dinh dưỡng
Để duy trì sức khỏe và năng lượng trong mùa nóng, song song với việc cân đối chế độ dinh dưỡng, chúng ta cũng cần kết hợp với vận động hợp lý. Các bạn có thể lựa chọn những bài tập phù hợp, ưu tiên các bài tập nhẹ nhàng như: đi bộ, chạy bộ nhẹ, yoga, bơi lội. Đặc biệt nên tập vào sáng sớm hoặc chiều tối, tránh tập luyện dưới trời nắng gắt.
Kết luận
Khi bạn cảm thấy mệt mỏi trong mùa hè, bạn có thể có cảm giác chán ăn và khó khăn trong việc duy trì đầy đủ ba bữa một ngày. Tuy nhiên, cần phải bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng để phục hồi cơ thể. Hãy đến với Renaissance Việt Nam để được cung cấp nhiều thông tin hữu ích cả về dinh dưỡng cũng như những chương trình rèn luyện thể chất phù hợp nhất.
