Bạn đã từng tự hỏi tôm bao nhiêu calo và liệu ăn tôm nhiều có tăng cân không? Trong bài viết này, Renaissance sẽ giúp bạn hiểu rõ về lượng calo trong tôm và ảnh hưởng của nó đến quá trình giảm cân hoặc duy trì cân nặng như thế nào.
Thành phần dinh dưỡng trong tôm
Tôm là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Trong 100g tôm tươi, chúng ta có thể tìm thấy:
- Protein: Khoảng 20g protein, cung cấp các axit amin cần thiết cho sự tăng trưởng và sửa chữa cơ bắp.
- Chất béo: Tôm chứa một lượng nhỏ chất béo, đặc biệt là axit béo omega-3, có lợi cho tim mạch và sự phát triển não bộ.
- Cholesterol: Một số lượng cholesterol có mặt trong tôm, nhưng không gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe nếu ăn một cách cân đối.
- Vitamin và khoáng chất: Tôm cung cấp các vitamin như vitamin B12, vitamin E và các khoáng chất như sắt, kẽm, và iod.
Lượng Calo trong tôm
Tôm là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, thấp calo và giàu protein. Trong 100 gram tôm, chỉ chứa khoảng 90-100 calo. Điều này làm cho tôm trở thành một lựa chọn ăn uống thích hợp cho những người muốn duy trì hoặc giảm cân. Tuy nhiên lượng calo trong tôm phụ thuộc vào phương pháp chế biến và thành phần dinh dưỡng khác đi kèm. Dưới đây là một số thông tin về lượng calo trong 100g tôm theo một số phương pháp chế biến phổ biến:
- Tôm luộc: Khoảng 90-100 calo.
- Tôm hấp: Khoảng 85-95 calo.
- Tôm nướng: Khoảng 100-110 calo.
- Tôm chiên: Khoảng 150-200 calo, tùy thuộc vào lượng dầu mỡ sử dụng.
Điều quan trọng là chọn phương pháp chế biến tôm một cách lành mạnh để giảm lượng calo không cần thiết từ dầu mỡ.
Ngoài lượng calo thấp, tôm cũng là nguồn cung cấp protein chất lượng cao. Protein giúp cung cấp năng lượng và giữ cho bạn cảm giác no lâu hơn, giúp kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ. Điều này có thể giúp bạn duy trì lượng calo hàng ngày và hỗ trợ quá trình giảm cân.
Lợi ích khi ăn tôm đối với sức khoẻ
Giảm cân
Tôm là một nguồn protein thấp calo, giúp giảm cảm giác đói và duy trì lượng calo hàng ngày. Hơn nữa, tôm cũng chứa chất xơ, giúp giảm cảm giác no lâu hơn.
Sức khỏe tim mạch
Chất béo omega-3 có trong tôm có tác dụng làm giảm mức cholesterol xấu trong máu và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Hỗ trợ sự phát triển não bộ
Chất béo omega-3, choline và astaxanthin đây là chất có lợi cho hoạt động của não bộ, bảo vệ hệ thần kinh. Giảm nguy cơ mắc các bệnh về thoái hóa thần kinh, chẳng hạn như Alzheimer và Parkinson.
Hấp thụ sắt
Tôm cung cấp sắt, một khoáng chất quan trọng để hỗ trợ quá trình hình thành hồng cầu và cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Cải thiện thị lực
Tôm chứa các dạng carotenoid như astaxanthin, lutein và zeaxanthin, có khả năng bảo vệ mắt khỏi tổn thương của tia tử ngoại và giúp hạn chế mắc các vấn đề thị lực như mắt cườm và bệnh đục thủy tinh thể.
Phát triển xương khớp
Tôm giàu canxi, magiê, kẽm các thành phần quan trọng cho sự phát triển và duy trì xương khỏe mạnh. Hỗ trợ xương khớp phát triển tốt hơn, giảm nguy cơ loãng xương và các bệnh về xương khớp.
Tăng cường miễn dịch
Vitamin E và kẽm trong tôm có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh tật.
Có nhiều món ăn ngon và giàu dinh dưỡng có thể chế biến từ tôm như tôm nướng, tôm hấp, tôm chiên xù hoặc tôm xào. Bạn có thể kết hợp tôm với rau sống, nấu cháo tôm hay tạo món ăn như salad tôm để tận hưởng hương vị đa dạng và lợi ích dinh dưỡng mà tôm mang lại.
Cung cấp dinh dưỡng cho thai kỳ
Mẹ bầu cần cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất và tôm có chứa hàm lượng protein và choline và các chất dinh dưỡng cần thiết trong quá trình mang thai. Tôm giúp trẻ phát triển nhận thức, thần kinh ngay từ trong bụng mẹ.
Đây là thực phẩm nằm trong danh mục những lựa chọn tốt nhất đối với phụ nữ mang thai và đang cho con bú.
Giảm đau bụng kinh
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn giàu axit béo omega-3 như trong tôm, có thể giúp giảm một số triệu chứng của chu kỳ kinh nguyệt, bao gồm đau bụng kinh. Omega-3 có tác dụng chống viêm và có khả năng làm giảm một số cơn đau.
Tuy nhiên, hiệu quả của omega-3 trong việc giảm đau bụng kinh có thể thay đổi đối với mỗi người.
Ăn tôm có tăng cân không?
Ở phần trên chúng ta đã giải đáp cho thắc mắc: “Tôm bao nhiêu calo?“. Trong 100g tôm có khoảng 99 calo, lượng calo này khá ít so với nhiều loại hải sản khác và có thể dễ dàng được tiêu hao qua các bài tập đơn giản như đi bộ và chơi thể thao.
Vì vậy, nếu bạn biết ăn tôm đúng cách với một lượng vừa đủ sẽ không gây tăng cân.
Gợi ý một số món ăn giảm cân với tôm hiệu quả
Tham khảo ngay một số món ăn giảm cân chế biến từ tôm cực đơn giản:
Tôm luộc hoặc tôm hấp
Như đã biết tôm luộc chỉ chứa khoảng 99 calo. Vì vậy đây sẽ là phương pháp phù hợp với những người muốn giảm cân. Đặc biệt, tôm hấp hoặc luộc sẽ giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao nhất.
Tôm xào hoa bí
Tôm xào hoa bí vừa cung cấp chất xơ từ rau cùng với lượng protein dồi dào từ tôm tạo thành một món ăn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Bạn nên hạn chế dùng ít dầu mỡ để giảm cân hiệu quả.
Salad tôm
Món ăn này vừa thơm ngon vị tôm vừa đầy đủ dinh dưỡng từ rau, củ và hoàn toàn phù hợp với bữa tối. Đây là lựa chọn yêu thích của những người ăn kiêng hoặc giảm cân.
Tôm rang
Tôm rang là món ăn cực kỳ đơn giản và thay thế được các món thịt trong mâm cơm hàng ngày. Tuy nhiên, cần lưu ý sử dụng ít dầu ăn trong khi chế biến bạn nhé.
Lưu ý khi ăn tôm giảm cân
Vậy sau khi đã tìm hiểu về tôm bao nhiêu calo? cùng những cách ăn giảm cân với tôm. Tôm bao nhiêu calo? Để đạt hiệu quả giảm cân khi ăn tôm, hãy tham khảo những lưu ý sau đây:
- Loại bỏ đầu và vỏ tôm: Chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị không nên ăn phần đầu và vỏ tôm. Đầu tôm chứa chất thải không có giá trị dinh dưỡng, trong khi ăn vỏ có thể gây khó tiêu và tạo cảm giác đầy bụng.
- Kiểm soát lượng tôm: Không nên ăn quá nhiều tôm cùng một lúc, vì điều này có thể gây rối loạn tiêu hóa và khó tiêu. Nếu tiêu thụ quá mức, bạn có thể gặp vấn đề tiêu chảy nghiêm trọng.
- Sử dụng tôm tươi sống: Nên chọn tôm tươi và sử dụng chúng để chế biến các món ăn. Tránh sử dụng các sản phẩm chế biến sẵn như bánh tráng tôm hoặc phồng tôm, vì chúng thường chứa nhiều chất phụ gia và hương liệu.
Để đạt hiệu quả giảm cân rõ rệt và nhanh chóng, hãy kết hợp ăn tôm với một chế độ ăn cân đối, tập thể dục đều đặn và duy trì lối sống lành mạnh.
Tổng kết
Vậy kết luận, tôm là một thực phẩm tuyệt vời trong quá trình giảm cân và duy trì cân nặng. Với lượng calo thấp, protein cao và các chất dinh dưỡng quan trọng khác, tôm có thể là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của bạn.
Hãy tận dụng lợi ích của tôm và kết hợp nó với một lối sống lành mạnh và hoạt động thể chất đều đặn để đạt được mục tiêu giảm cân và duy trì cân nặng một cách hiệu quả.
